为因应蛋荒，台“农委会”从海外进口鸡蛋在商场贩售。根据《中时新闻网》针对“大家有感不缺蛋了吗？”所进行的网络民调，达59％的网友表示，“没有，我下班去买已经卖光光了”。

据参考消息网报道，为解决蛋荒，台当局3月底前从美国、澳大利亚、泰国进口约700万颗鸡蛋，29日开始在超市渠道上架。由于数量有限，进口蛋才刚上架，就被求蛋若渴的民众抢光。相关官员强调三四月进口蛋总计超过3500万颗，平均每天约有100万颗进口蛋进入消费市场。不过产业界推估，台湾地区日缺500万颗蛋，进口蛋数量有限，再加上每家门市铺货量不一，民众“抢蛋”生活恐怕还要再持续一阵子。

据悉，进口蛋3月29日在全联、家乐福、大润发等渠道上架，平均每颗蛋不到7元(1元新台币约合0.23元人民币)，吸引民众排队抢买。

3月31日起，根据YouTube频道《中时新闻网》针对“大家有感不缺蛋了吗？”进行网络民调，截至4月1日早上5时，已有1万1000人参与投票，有59％的网友表示“没有，我下班去买已经卖光光”；16％表示“有啊，要多少买多少”；15％表示“真的没有这么想要吃蛋啦”；11％表示“还好，只能买一盒”。

岛内网友纷纷表示，“还是要排队，限定10颗”、“超商依然买不到，但是私下卖的变多了，今天超市蛋买不到，去买路边的，平均一颗9.5元”、“还是限购”、“比以前贵太多，而且下个月电费涨，房东立刻就要涨电费。这个‘政府’真的是够了，不知民间疾苦”。

也有网友认为，“南部感觉还好”、“有蛋，蛋很贵，不买”、“早餐店还吃得到蛋饼，其他普通商店最近几周都缺蛋”。