桑葚浆的制作方法(桑葚原浆制作)
发布时间:2023-11-11 16:05:43来源:网络转载
1、原料:桑葚、白糖、柠檬汁、盐、凉白开水。
2、桑葚摘取果蒂,凉白开和盐混合均匀,将桑葚浸泡5分钟,捞起,再用凉白开冲洗一下,控干水分。
3、将桑葚和白糖混合,将桑葚表面都裹上白糖,静止半小时,腌制一会。
4、腌制过的桑葚连果汁一并倒入锅中,大火烧开,加入20ml柠檬汁。
5、转小火慢慢熬制,直到浓稠,加入余下的柠檬汁搅拌均匀,即可起锅。
6、将煮好的果酱放凉就可以装瓶了。
(责编: xiaowang)
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